Archives plats principaux du Petit Bistro de Mamigoz Tom 1

Retrouvez les Plats Principaux du Petit Bistro de Mamigoz,

dans la nouvelle version d'OB en liens directs.

dans cet Album

Archives des recettes principales Tome 1

A bientôt pour le Tome 2

Vous pouvez aussi retrouver mes recettes

sur le site Recettes de/chez-mamigoz **

Bonne journée

Saumon Beurre Blanc à l'Orange et Nems de Poireaux du Petit Bistro

Saumon Beurre Blanc à l'Orange et Nems de Poireaux du Petit Bistro Vous aimez le Saumon, pourquoi ne pas tester la nouvelle recette du Petit Bistro : Saumon au Beurre Blanc à l'Orange et Nems de ...

https://www.chez-mamigoz.com/article-saumon-beurre-blanc-a-l-orange-et-nems-de-poireaux-du-petit-bistro-122777995.html

Pizza aux orties, tomate, bacon et chèvre, cuite sur pierre de Mamigoz.

Pizza aux orties, tomate, bacon et chèvre, cuite sur pierre, exclusivité du Petit Bistro de Mamigoz. Avec ce beau soleil de la semaine, au Jardin les orties bio sont superbement tendres. C'est le...

https://www.chez-mamigoz.com/article-pizza-aux-orties-tomate-bacon-et-chevre-cuite-sur-pierre-122942220.html

Gratins de Pommes de Terre au Lait Ribot .

C'est une recette parue dans Bretons en Cuisine n°9, ( trimestriel ) qui m'a interpellée.
Gratin servi avec une cuisse de poulet grillée, pour ne pas ajouter trop de calories. Je me suis souvenu...

https://www.chez-mamigoz.com/2014/07/gratins-de-pommes-de-terre-au-lait-ribot.html

Les Farcis de Légumes d'été du Petit Bistro de Mamigoz

En été c'est avec délice que nous dégustons ces légumes traditionnels de la cuisine du soleil.
(Diaporama) Les Farcis de Légumes d'été que je préfère en mélange, cuits en cocotte Pour 4 ...

https://www.chez-mamigoz.com/2014/06/les-farcis-de-legumes-d-ete-du-petit-bistro-de-mamigoz.html

Tortillas aux poivrons et saucisses, de Mamigoz, à la plancha.

( Cuisine Fusion ) Tortillas aux poivrons et saucisses, de Mamigoz, à la plancha. Il y a des pubs qui, bien que moches, me donnent envie de voyager grâce à leur musique. C'est le cas pour les To...

https://www.chez-mamigoz.com/article-tortillas-aux-poivrons-et-saucisses-de-mamigoz-a-la-plancha-123580379.html

Mogettes de Vendée façon Petit Bistro de Mamigoz

Mogettes de Vendée façon Petit Bistro de Mamigoz Cette semaine, puisque la météo ne nous a pas gâtées, je vous ai préparé une recette mi-saison les Mogettes de Vendée, façon Petit Bistro ...

https://www.chez-mamigoz.com/article-mogettes-facon-petit-bistro-de-mamigoz-123512652.html

Lapin au Cidre et Pain d'Epices pour la St Valentin au Petit Bistro de Mamigoz

Lapin au Cidre et Pain d'Epices pour la St Valentin au Petit Bistro de Mamigoz Vous avez un Amoureux et vous voulez le garder, rien de tel qu'un bon dîner en tête à tête à la lueur des bougies...

https://www.chez-mamigoz.com/article-lapin-au-cidre-et-pain-d-epices-pour-la-st-valentin-au-petit-bistro-de-mamigoz-122355465.html

Côtes d'Agneau à l'Huile d'Ail Pimentée et Tagliatelles

Côtes d'Agneau à l'Huile d'Ail Pimentée et Tagliatelles Une recette simplissime réalisée à l'Actifry de SEB faisable évidemment sans l'appareil Pour 3 personnes : il vous faudra : 3 côtes d...

https://www.chez-mamigoz.com/article-cotes-d-agneau-a-l-huile-d-ail-pimentee-et-tagliatelles-122241454.html

Bar Grillé sur lit d'endive confite à l' oignon de Roscoff et poivron grillé au Petit Bistro de Mamigoz.

Bar Grillé sur lit d'endive confite à l' oignon de Roscoff et poivron grillé au Petit Bistro de Mamigoz. En voilà un titre " qui se la pète ! " Mais il a bien raison d'être heureux, ce petit ...

https://www.chez-mamigoz.com/article-bar-grille-sur-lit-d-endive-confite-a-l-oignon-de-roscoff-et-poivron-grille-au-petit-bistro-de-mami-122016045.html

Jarret frais en cocotte du Petit Bistro de Mamigoz

Jarret frais en cocotte du Petit Bistro de Mamigoz Une bonne recette hivernale qui réchauffe le cœur et le corps, à déguster en bonne compagnie au coin de la cheminée. Ce jarret se cuit longte...

https://www.chez-mamigoz.com/article-jarret-frais-en-cocotte-du-petit-bistro-de-mamigoz-121804658.html

Rognons de Bœuf Sauce Piquante et son Riz Nature de Mamigoz

Rognons de Bœuf Sauce Piquante et son Riz Nature Je sais, vous allez me dire que vous n'aimez pas les abats.... Quel dommage, bien préparés, ils sont excellents et super économiques. Pour essay...

https://www.chez-mamigoz.com/article-rognons-de-boeuf-sauce-piquante-et-son-riz-nature-de-mamigoz-121713576.html

Echine de Porc rôtie à la Nantaise, du Petit Bistro de Mamigoz

Echine de Porc rôtie à la Nantaise, du Petit Bistro de Mamigoz Recette spéciale Four Cyclonique et Thermomix ( peut être réalisée normalement ) Ce dimanche je vous convie à déguster une dé...

https://www.chez-mamigoz.com/article-echine-de-porc-rotie-a-la-nantaise-du-petit-bistro-de-mamigoz-121370945.html

Reste de Rôti de Porc, Sauce Piquante et Penne Rigate

Reste de Rôti de Porc, Sauce Piquante et Penne Rigate ou l'Art d'accommoder les restes au Petit Bistro La sauce piquante est une sauce que l'on utilisait beaucoup, bien avant la mode de l'aigre-do...

https://www.chez-mamigoz.com/article-reste-de-roti-de-porc-sauce-piquante-et-penne-rigate-121205184.html

Paupiettes Crème de Porto Forestière, Purée de Pois Cassé du Petit Bistro

Paupiettes Crème de Porto Forestière, Purée de Pois Cassé du Petit Bistro Les légumes anciens sont à la mode, mais connaissez-vous la purée de pois cassé ? Accompagnée de Paupiettes Crème...

https://www.chez-mamigoz.com/article-paupiettes-creme-de-porto-forestiere-puree-de-pois-casse-du-petit-bistro-122468720.html

Merlan Crème de Curry aux Champignons, au Thermomix... ou pas

( Cuisine Fusion ) Merlan Crème de Curry aux Champignons du Petit Bistro Recette au Thermomix.... ou pas ! Le Merlan est un poisson au goût très délicat qui a de plus le mérite d'être très a...

https://www.chez-mamigoz.com/article-merlan-creme-de-curry-aux-champignons-au-thermomix-ou-pas-121151740.html

Gigolette de Dinde marinée à l'oignon de Roscoff et pommes tombées

Gigolette de Dinde marinée à l'oignon de Roscoff et pommes tombées Une nouvelle recette exclusive du Petit Bistro de Mamigoz : Gigolette de Dinde marinée à l'oignon de Roscoff et pommes tombé...

https://www.chez-mamigoz.com/article-gigolette-de-dinde-marinee-a-l-oignon-de-roscoff-et-pommes-tombees-120551374.html

Délice de Moules en toute simplicité

Délice de Moules du Petit Bistro... en toute simplicité C'est l'été, vous êtes en vacances en bord de mer vous avez cueilli quelques moules, en famille.... Mais comment les déguster au mieux ...

https://www.chez-mamigoz.com/article-delice-de-moules-en-toute-simplicite-119269809.html

Chaud-froid de foies de volaille de Mamigoz

Chaud-froid de foies de volaille au Petit Bistro de Mamigoz Une recette toute simple et fort appréciée, réservée à ceux qui aiment le foie de volaille Pour 2 personnes : 1 paquet de foie de vo...

https://www.chez-mamigoz.com/article-chaud-froid-de-foies-de-volaille-de-mamigoz-118348803.html

Le véritable Ragoût de Porc à l'Ancienne de Mamigoz

Le Véritable Ragoût de porc à l'Ancienne, servi au Petit Bistro de Mamigoz. Toute la différence réside dans quelques petits savoir faire, épices anciennes et cuisson longue et à feux doux, d...

https://www.chez-mamigoz.com/article-le-veritable-ragout-de-porc-a-l-ancienne-de-mamigoz-112066906.html

Colin Crème Citronnée et Ciboulette

Colin Crème Citronnée et Ciboulette C'est bientôt la rentrée des classes, pour petits et grands . Quelques étudiants vont se retrouver " hors du nid " dans un petit studio ou en " co-loc " . V...

https://www.chez-mamigoz.com/article-colin-creme-citronnee-et-ciboulette-109476930.html

Les Petits Pois Mange-tout du Petit Bistro de Mamigoz

Petits Pois mange-tout du Petit Bistro de Mamigoz Pour apporter un peu de soleil dans vos assiettes, je vous propose aujourd'hui, de partager une nouvelle exclusivité du Petit Bistro de Mamigoz : ...

https://www.chez-mamigoz.com/article-les-petits-pois-mange-tout-du-petit-bistro-de-mamigoz-108287334.html

Mini-cocottes de blé aux petits légumes et inclusion de Corned Beef

Mini-cocottes de blé aux petits légumes et inclusion de Corned Beef Une exclisivité du Petit Bistro de Mamigoz Non mais, c'est quoi cette météo détraquée que nous programme un stagiaire issu...

https://www.chez-mamigoz.com/article-mini-cocottes-de-ble-aux-petits-legumes-et-inclusion-de-corned-beef-106670823.html

Petits Farz de sarrasin de Mamigoz

(Recette pour Four Cyclonique ou Four du Chef) Vous aimez les galettes de blé noir, mais vous ne réussissez pas à les faire, laissez-vous tenter par ces petits farz. Pour 6 farz il vous faudra :...

https://www.chez-mamigoz.com/article-les-petits-farz-de-sarrasin-aux-croustillants-de-lard-de-mamigoz-101657072.html

Boudins aux pommes au four cyclonique, de Mamigoz

(Recette pour four cyclonique et four du Chef) Dans le cadre de la semaine, " spéciale Four Cyclonique .... Four du Chef " Je vais vous présenter ma recette de Boudins aux pommes. Vous n'aurez ja...

https://www.chez-mamigoz.com/article-boudins-aux-pommes-au-four-cyclonique-de-mamigoz-100616670.html

Suprêmes de Dinde Tandoori, frites légères de panais, de Mamigoz

( Cuisine Fusion ) (Recette spéciale Four Cyclonique ou Four du Chef) Non, personne ne m'a (hélas) offert ce four pour en faire de la pub sur mon blog. Mais voyant que sans livret de recettes, vo...

https://www.chez-mamigoz.com/article-supremes-de-dinde-tandoori-frites-legeres-de-panais-de-mamigoz-101370276.html

Saucisses fumées, pommes de terre grillées et fromage blanc

( Recette pour four cyclonique ) Ce midi, je ne vais pas déranger PtitChef, avec ma recette toute simple. Des saucisses fumées à cuire (genre Morteau- Chez Aldi) aux pommes de terre grillées et...

https://www.chez-mamigoz.com/article-saucisses-fumees-pommes-de-terre-grillees-et-fromage-blanc-100088279.html

Rôti de Porc au chèvre au Petit Bistro de Mamigoz

Vous aimez le porc, vous aimez le fromage de chèvre ! Laissez-vous séduire par ce délicieux mariage culminaire. Pour réaliser cette recette , il vous faudra pour 6 personnes 1 rôti de Porc dan...

https://www.chez-mamigoz.com/article-roti-de-porc-au-chevre-au-petit-bistro-de-mamigoz-98419480.html

Lapin à la crème de Roquefort, de Mamigoz

Je vous présente aujourd'hui, la recette du Lapin à la crème de Roquefort, que j'ai réalisée le week-end dernier, pour mon Anniversaire. Mes invités se sont régalés ! Nous étions 4 gourman...

https://www.chez-mamigoz.com/article-lapin-a-la-creme-de-roquefort-de-mamigoz-98293376.html

Les maquereaux " Comme à Quimper " de Mamigoz

(Cuisine facile) Une délicieuse façon de déguster les maquereaux (sans empester la maison), vous sera proposée ce dimanche au « Petit Bistro du Port » de Mamigoz. Il vous faudra pour 4 person...

https://www.chez-mamigoz.com/article-les-maquereaux-comme-a-quimper-de-mamigoz-68993784.html

Parmentier de merlan aux fruits de mer, en cocotte, de Mamigoz

Le Merlan est un poisson délicat et fin de goût, de plus l'un des moins chers. Trop souvent cantonné au rôle de Merlan frit Mamigoz, lui offre la vedette au Petit Bistro , avec son Parmentier d...

https://www.chez-mamigoz.com/article-parmentier-de-merlan-aux-fruites-de-mer-en-cocotte-de-mamigoz-91760818.html

Pain d'Automne et Tartiflette croquante déstructurée de Mamigoz

(Recette avec Diable Charentais ou four cyclonique) Exclusivité du Petit Bistro de Mamigoz La Tartiflette déstructurée Pour ce pain d'automne au seigle girolles, noix, lardons et fromage à tart...

https://www.chez-mamigoz.com/article-pain-d-automne-et-tartiflette-croquante-destructuree-chez-mamigoz-90675068.html

Mogettes de Vendée

Recette facile En cette saison, pour nous réchauffer nous trouvonsles célèbres Mogettes de Vendée. Ce sont les cousines plus que germaines des Cocos de Paimpol. La Mogette est un aliment histor...

https://www.chez-mamigoz.com/article-25518414.html

Les Courgettes farcies de Mamigoz

Recette personnelle : Mamigoz Une succulente recette d’été, avec ce petit air de vacances qui flotte encore dans l’air. Pour cette recette il vous faudra : Pour 6 courgettes rondes, 4 tomates...

https://www.chez-mamigoz.com/article-35025382.html

Les Saucisses-Lentilles à l’ancienne, de Mamigoz.

(Recette facile) Quoi de mieux en ces jours frisquets, qu’un bon plat familial pour se réchauffer, et pourquoi pas une vraie bonne Saucisses-Lentilles comme " dans le temps ". Pour réaliser cet...

https://www.chez-mamigoz.com/article-les-saucisses-lentilles-a-l-ancienne-de-mamigoz-45236430.html

Rôti de porc cocotte, Epices Rabelais et petits légumes, de Mamigoz

Un délice vous sera servi ce midi au Petit Bistro de Mamigoz. Que diriez-vous d'un rôti de porc à l'ancienne, en cocotte ? Pour 4 personnes 1 petit rôti de porc d'1 kilo environ 2 cuillères à...

https://www.chez-mamigoz.com/article-roti-de-porc-cocotte-epices-rabelais-et-petits-legumes-de-mamigoz-88895404.html

Tagliatelles aux girolles, noix, Roquefort et saint-Jacques de Mamigoz

J'ai baptisé cette recette : Tagliatelles "Automne en Anjou " . Je l'ai réalisé avec les girolles offertes par Candy, (lors de notre week-end de brodeuses, début août ) et les noix de Véroniq...

https://www.chez-mamigoz.com/article-tagliatelles-aux-girolles-noix-roquefort-et-saint-jacques-de-mamigoz-86903174.html

Potée de poulet / saucisses fumées façon Mamigoz

Quel plaisir en Automne de déguster des plats chauds et reconstituants. Aujourd'hui au Petit Bistro de Mamigoz , vous trouverez une savoureuse et odorante " Potée de poulet aux saucisses fumées ...

https://www.chez-mamigoz.com/article-potee-de-poulet-saucisses-fumees-fa-on-mamigoz-87208178.html

Les Grous (bouillie de Blé Noir) ressuscités au Petit Bistro de Mamigoz

Avant que les vieilles recettes ne se perdent dans la nuit des temps, Mamigoz vous livre les secrets de la Bouillie de Blé Noir, qui faisait le régal de nos repas du soir. Dans nos souvenirs d'en...

https://www.chez-mamigoz.com/article-les-grous-bouillie-de-ble-noir-ressuscites-au-petit-bistro-de-mamigoz-88474122.html

Saucisses au fenouil-carottes et lardons de Mamigoz

(Cuisine facile) Pour cette délicieuse recette d’automne, Il vous faudra pour 2 personnes: 2 saucisses de Toulouse 2 fenouils 4 carottes 1 oignon 1 paquet de lardons allumettes 1 cuillère à ca...

https://www.chez-mamigoz.com/article-saucisses-au-fenouil-carottes-et-lardons-de-mamigoz-58005127.html

Rôti de veau aux épices de Ludwig, au Petit Bistro de Mamigoz

Aujourd'hui, je voudrais vous présenter un plat de fête que j'ai pris sur le blog de Ludwig et Margaux La recette se trouve là Il s'agit d'un rôti excellent rôti de veau aux épices et châtai...

https://www.chez-mamigoz.com/article-roti-de-veau-aux-epices-de-ludwig-au-petit-bistro-de-mamigoz-88053679.html

Cyclades de haricots verts au Jambon de pays de Mamigoz

Lorsque l'on a la chance de se voir offrir des haricots verts du jardin, il faut les bichonner, aussi aujourd'hui le " Petit Bistro de Mamigoz " vous propose une très originale composition, avec u...

https://www.chez-mamigoz.com/article-cyclades-de-haricots-verts-au-jambon-de-pays-de-mamigoz-81501446.html

Betteraves " Crème Aurore ", de Mamigoz

( Recette au micro ondes) Si vous détestez cuire les betteraves rouges à cause de l'odeur, cette recette est faite pour vous. Il vous faudra pour 4 personnes 2 betteraves rouges crues 2 bonnes cu...

https://www.chez-mamigoz.com/article-betteraves-creme-aurore-de-mamigoz-82639633.html

Poulet " Jardin de Fille " de Mamigoz

(Cuisine facile) La récolte de courgettes et tomates est excellente au Jardin de Fille de Mamigoz. Pour profiter pleinement de ces savoureux produits, il restait à inviter ….. le poulet. Attent...

https://www.chez-mamigoz.com/article-poulet-jardin-de-fille-de-mamigoz-79573646.html

Bar d'été à la Provençale de Mamigoz

(Cuisine facile) Pour profiter pleinement de la saison du bar, voici une recette légère et parfumée au Petit Bistro de Mamigoz : Le Bar d'été à la Provençale Il vous faudra pour 4 personnes:...

https://www.chez-mamigoz.com/article-bar-d-ete-a-la-proven-ale-de-mamigoz-78386555.html

Rouelle de porc en cocotte et son écrasé de Mogettes façon Mamigoz

(Cuisine facile) Aujourd’hui je vous ai concocté une recette facile et très économique : Une rouelle de porc en cocotte et son écrasé de Mogettes de Vendée. Comme toujours mon plat ne dépa...

https://www.chez-mamigoz.com/article-rouelle-de-porc-en-cocotte-et-son-ecrase-de-mogettes-fa-on-mamigoz-64552285.html

Thon blanc à la Bretonne de Mamigoz.

Recette personnelle : Mamigoz Le thon blanc à la Bretonne. C’est tout simple, mon petit secret réside dans la marinade à préparer la veille. Il vous faudra : 1 belle rouelle de thon blanc, 2 ...

https://www.chez-mamigoz.com/article-30683637.html

Sauté de cuisse de dinde, façon Mamigoz

(Cuisine facile) Une bonne recette familiale d’automne proposée aujourd’hui Pour ce sauté de dinde il vous faudra 1 belle cuisse de dinde. Pour la marinade : 2 gros oignons le jus de 2 citron...

https://www.chez-mamigoz.com/article-saute-de-cuisse-de-dinde-fa-on-mamigoz-61845542.html

Les rillettes de maquereaux de Mamigoz.

Recette personnelle : Mamigoz Aujourd’hui, je vous confie ma recette de rillettes de maquereaux. Surtout, et là pour une fois j’insiste, si vous vous donnez la peine de faire cette recette, ne...

https://www.chez-mamigoz.com/article-33075928.html

Un dîner très champêtre chez Mamigoz

Recette personnelle : Mamigoz Le printemps arrive et avec lui les envies de manger dehors reviennent. Je vous propose un petit repas sympa et léger : Croques Monsieur-Plume Salade de mâche à la ...

https://www.chez-mamigoz.com/article-30378805.html

Mes poivrons aux anchois

Recette personnelle : Mamigoz Avec l’arrivée des beaux jours des envies de cuisine du sud, nous reviennent en mémoire. Je vais vous proposer aujourd’hui, mes poivrons aux anchois. Photo Il vo...

https://www.chez-mamigoz.com/article-30415509.html

Le Diable Charentais

Ce soir Mamigoz se souvient de cette soirée avec le Diable Charentais et de son ami le petit pot de fleur de sel, venu de Guérande, qui pour la circonstance avait mis son costume du dimanche. Le ...

https://www.chez-mamigoz.com/article-11484994.html

Cuisine santé : Chou façon asiatique de Mamigoz

( Cuisine Fusion ) Recette personnelle : Mamigoz Vous le savez toutes, le chou est excellent pour la santé, ainsi que l’oignon. Il nettoie le foie et purifie le teint. C’est aussi un excellent...

https://www.chez-mamigoz.com/article-27604290.html

Toasts fromage et boudins fruités.

Recette personnelle : Mamigoz Aujourd'hui je vais vous montrer, comment je fais des toasts apéritifs, à la fois originaux, délicieux et économiques. Toasts apéritifs à la vache qui rit 1 bagu...

https://www.chez-mamigoz.com/article-18462739.html

Poulet sauté façon asiatique de Mamigoz.

( Cuisine Fusion ) Recette personnelle : Mamigoz Rien de plus facile et de plus rapide que la cuisine au wok ! Aujourd'hui, je vais vous présenter Mon poulet façon Asiatique. Pour le réaliser, i...

https://www.chez-mamigoz.com/article-25640998.html

Mini potée chez Mamigoz

(Cuisine facile) J’ai trouvé très chouette de découvrir, dans mon super marché, un petit paquet pour " mini-potée " ! Il se composait, d’un petit jarret et de deux saucisses fumées. Ce qu...

https://www.chez-mamigoz.com/article-mini-potee-chez-mamigoz-60666316.html

Saucisses au fenouil-carottes et lardons de Mamigoz

(Cuisine facile) Pour cette délicieuse recette d’automne, Il vous faudra pour 2 personnes: 2 saucisses de Toulouse 2 fenouils 4 carottes 1 oignon 1 paquet de lardons allumettes 1 cuillère à ca...

https://www.chez-mamigoz.com/article-saucisses-au-fenouil-carottes-et-lardons-de-mamigoz-58005127.html

Œufs et poivrons à la plancha

(Cuisine facile) En attendant les beaux jours, révisons nos classiques En matière de plancha. Suivant les préceptes de Mamigoz : Cuisine d’été, cuisine aisée Voici une petite recette délic...

https://www.chez-mamigoz.com/article-oeufs-et-poivrons-a-la-plancha-50133022.html

Timbale de porc sauce piquante.

Recette personnelle : Mamigoz Une autre façon d'utiliser les restes de viande de porc (ou poulet). La Timbale de porc sauce piquante Ingrédients · Un reste de rôti de porc (ou de poulet) · 1 o...

https://www.chez-mamigoz.com/article-36533486.html

Frites de légumes au four de " Calories Commando ", chez Mamigoz.

(Cuisine facile) J’avais bien envie de m’offrir pour : " mon-Noël-Etrennes-Anniversaire ", la super friteuse " à-seulement-une-seule-cueillière-d’huile " …. Bonjour le prix ! Je peux m...

https://www.chez-mamigoz.com/article-frites-de-legumes-au-four-de-calories-commando-chez-mamigoz-41392847.html

Melon métissé et tomates farcies

Recette personnelle : Mamigoz Un peu d’été avec ce melon métissé, Melon métissé ? Qu’il y a-t-il de surprenant dans un melon métissé, Me direz-vous ! Rien ! Si ce n’est ma façon part...

https://www.chez-mamigoz.com/article-21162730.html

Un repas du dimanche en Bretagne.

Bonjour La cuisine régionale est une cuisine simple. Quelle que soit la région de France, elle reste traditionnelle Car faite à base de matières premières locales. Outre le poisson et le poule...

https://www.chez-mamigoz.com/article-16476290.html

Restes de viande porc ou poulet, aux Croës.

Recette personnelle : Mamigoz On ne sait plus trop comment servir les restes de rôti de porc ou de poulet. La saison fraîche arrive, et la viande froide-mayo-tomate-salade n’inspire plus. Je vo...

https://www.chez-mamigoz.com/article-36532887.html

La Polenta à l’honneur, chez Mamigoz

(Cuisine facile) Pour accompagner viande ou poisson, changez-vous la vie avec la polenta. C’est si simple et si rapide à préparer. Il vous faudra : De la Polenta précuite De l’eau bouillante...

https://www.chez-mamigoz.com/article-la-polenta-a-l-honneur-chez-mamigoz-53891086.html

Ma cuisine du lundi : Poivrons aux restes de viande

Recette personnelle : Mamigoz Avec les beaux jours, le week-end c’est souvent barbecue. Mais il reste souvent, un peu de saucisses, un rien de poulet, et autre mini-portions de plein de choses. M...

https://www.chez-mamigoz.com/article-32588424.html

Boudin blanc forestier et Cyclades de topinambour et patate douce.

(Cuisine facile) Ce n’est pas parce que l’on est seule, qu’il faut se laisser aller au sandwich-Camembert. Aujourd’hui, je vous ai préparé un boudin blanc aux champignons forestiers accom...

https://www.chez-mamigoz.com/article-boudin-blanc-forestier-et-cyclades-de-topinambour-et-patate-douce-42777233.html

La brandade de morue de Mamigoz

Recette personnelle : Mamigoz Pour réaliser cette délicieuse recette il vous faudra : de la morue séchée et salée, des pommes de terre, de huile d'olive, 3 ou 4 belles gousses d’ail, ciboule...

https://www.chez-mamigoz.com/article-brandade-morue-mamigoz-38918128.html

Coques aux Tagliatelles fraîches de Mamigoz

(Recette facile) Préparez votre pâte de pâtes avec 100 gr de farine pour 1 œuf. Filmez-la et mettez-la au frigo pour au moins 1 heure. (L’idéal étant de faire sa pâte la veille.) Je vous f...

https://www.chez-mamigoz.com/article-coques-aux-tagliatelles-fraiches-de-mamigoz-44314401.html

Le " Poulet du Dimanche " de Mamigoz

Bonjour Il vous faudra pour cette préparation : - 1 poulet - 1 grosse tomate - ½ ananas - Raisins secs - 1 oignon - Ail et persil - 2 cuillères à soupe d’épices « Raz el Hanout jaune” - S...

https://www.chez-mamigoz.com/article-16004789.html

Connaissez-vous les croës ?

Bonjour Les Croës ? Oui ! Connaissez-vous les Croës ? C'est une des spécialités de Savoie que personnellement j'adore... Ce sont des pâtes grillées. J'aime aussi beaucoup les petites graines ...

https://www.chez-mamigoz.com/article-17228155.html

Cabillaud au fenouil et carottes.

Recette personnelle : Mamigoz Pour cette recette simple et délicieuse il vous faudra 1 oignon, du fenouil, des carottes, un pavé de cabillaud surgelé, huile d’olive, 1 bouillon de volaille, 1 ...

https://www.chez-mamigoz.com/article-cabillaud-fenouil-carottes-38799642.html

Les petits trucs culinaires de Mamigoz …..

Recette personnelle : Mamigoz Il suffit d’un petit rien pour déguster de bons petits plats. Voici deux petites recettes, spéciales : " P as envie de cuisiner ce soir ". Après avoir cuit vos po...

https://www.chez-mamigoz.com/article-33964017.html

Aiguillettes de canard gras aux figues et champignons.

Un des derniers délices à savourer avant la fin de l’été : les figues. Recette personnelle : Mamigoz Mamigoz vous a concocté cette délicieuse recette. Pour deux personnes, vous aurez besoin...

https://www.chez-mamigoz.com/article-35832177.html

Sardines à la plancha chez Mamigoz.

(Cuisine facile) Traditionnellement, le premier repas pris dehors, chez Mamigoz, consiste à griller des sardines. Mais cette année, grâce à la petite plancha, je n’ai pas franchement empesté...

https://www.chez-mamigoz.com/article-sardines-a-la-plancha-chez-mamigoz-48281507.html

Cuisses de poulet au chou et carottes de Mamigoz

Recette personnelle : Mamigoz Pour cette délicieuse recette il vous faudra : Des cuisses de poulet, 1 chou, des carottes, 1 oignon, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 verres de vin blanc...

https://www.chez-mamigoz.com/article-cuisses-poulet-au-chou-carottes-mamigoz-39647195.html

Les petites saucisses au chou, façon Mamigoz

(Cuisine facile) Ce que j’aime en automne ce sont les plats traditionnels de notre jeunesse. En fouillant dans le congélateur, j’ai trouvé un paquet de chipolatas, prévu pour un dernier barb...

https://www.chez-mamigoz.com/article-les-petites-saucisses-au-chou-fa-on-mamigoz-59896718.html

Le cochon de Brocéliande

Recette personnelle : Mamigoz Mamigoz va vous révéler aujourd'hui la recette du " fameux cochon de brocéliande" ! Le Cochon de Brocéliande ! Il y a quelque temps je vous parlais de " Marius " e...

https://www.chez-mamigoz.com/article-13057103.html

Chapon farci de Mamigoz

(Recette de fêtes) Pour obtenir une recette un peu plus légère, je prépare mon chapon la veille, j’ai ainsi le temps de faire refroidir la sauce et de la dégraisser. Pour cette délicieuse r...

https://www.chez-mamigoz.com/article-chapon-farci-de-mamigoz-41970618.html

Râgout de ""Cochon de Brodéliande" façon sanglier, de Mamigoz

(Cuisine facile) Profitez d’une promotion sur le porc, pour épater votre famille ou vos amis en leur préparant ce ragoût façon sanglier. Pour 6 personnes il vous faudra : 1 kg de " sauté de ...

https://www.chez-mamigoz.com/article-ragout-de-cochon-de-brodeliand-fa-on-sanglier-de-mamigoz-63527160.html

Langue de porc en pot-au-feu ( Recette économique )

Langue de porc en pot-au-feu ( Recette économique ) Les premières fraîcheurs arrivant un petit pot-au-feu est bien venu au Petit Bistro. La langue de bœuf, devient inabordable, la solution la l...

https://www.chez-mamigoz.com/article-langue-de-porc-en-pot-au-feu-recette-economique-120008961.html

Les paupiettes de dinde au Porto de Mamigoz

Recette personnelle : Mamigoz Encore une délicieuse recette à la portée de toutes. Il vous faudra 1 paupiette par personne, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1 oignon, 1 verre de Porto, ...

https://www.chez-mamigoz.com/article-les-paupiettes-de-dinde-au-porto-de-mamigoz-40019803.html

Hachis Soleil….comme de camping.

(Cuisine facile) Comme aurait pu le dire un certain Franck D. Cuisine camping….Cuisine facile ! Pour ce Hachis Soleil il vous faudra. De la chair à saucisses 3 poivrons de couleur 3 tomates, 1 o...

https://www.chez-mamigoz.com/article-hachis-soleil-comme-de-camping-55048385.html

Mes oeufs de Brive

Recette personnelle : Mamigoz C'est une recette que j'ai rapportée de Brive. Durant notre séjour de 4 ans, j'ai appris à préparer le foie gras. Mon préféré : enroulé dans des magrets fumés...

https://www.chez-mamigoz.com/article-11322744.html

Langue de Porc aux Lentilles et son Potage, du Petit Bistro de Mamigoz

Langue de porc aux lentilles du Petit Bistro de Mamigoz Cette savoureuse recette, servie uniquement au Petit Bistro vous enchantera par ses saveurs délicates. Pour 2 personnes il vous faudra : 1 l...

https://www.chez-mamigoz.com/article-langue-de-porc-aux-lentilles-et-son-potage-du-petit-bistro-de-mamigoz-113631775.html

Les " Farz-Burger " au Petit Bistro de Mamigoz

(Recette pour Four Cyclonique ou Four du Chef) Vous avez aimé les Petits farz de Mamigoz, Aujourd’hui, voici les Farz-Burger, exclusivité du Petit Bistro de Mamigoz. Pour 6 farz il vous faudra ...

https://www.chez-mamigoz.com/article-les-farz-burger-au-petit-bistro-de-mamigoz-101731784.html

Bar au lait de coco du Petit Bistro de Mamigoz

( Cuisine Fusion ) ( Recette spéciale four cyclonique) C'est une recette légère exotiquement parfumée qui vous fera voyager Le bar au lait de coco, poireau, champignons et sa cocotte courgette/...

https://www.chez-mamigoz.com/article-bar-au-lait-de-coco-du-petit-bistro-de-mamigoz-104230013.html

Languettes de dindonneau aux noix sur lit de gaufre sauce Mornay

(Cuisine facile) Aujourd’hui, je vais vous dévoiler, la recette que je viens de mettre au point pour mon anniversaire. J'ai présenté cette recette au concours : Epiphanie, crèpes et gaufres s...

https://www.chez-mamigoz.com/article-languettes-de-dindonneau-aux-noix-sur-lit-de-gaufre-sauce-mornay-65606599.html

Accommodez vos restes de foie gras.

Recette personnelle : Mamigoz Vous devez peut-être avoir, encore, un reste de foie gras et vous ne savez comment l’accommoder. On ne va quand même pas le gâcher ! Mais c’est un peu lourd, et...

https://www.chez-mamigoz.com/article-26407295.html

Conserves de Cocos de Paimpol, Cuisinés au Petit Bistro

Je vous avais promis, hier, ma recette des " Paimpolais du Petit Bistro "
que vous pourrez consommer sur place entre amis
ou emporter dans son appétissant bocal. Pour cette recette pour 6 personne...

https://www.chez-mamigoz.com/2014/08/conserves-de-cocos-de-paimpol-cuisines-au-petit-bistro.html

Roussette à la Crème de Chorizo de Mamigoz

( Cuisine Fusion ) Une recette Terre-Mer pour vos vacances
La Roussette à la Crème de Chorizo La roussette est un délicieux petit requin sans arêtes ayant juste un cartilage central. Vous la tr...

https://www.chez-mamigoz.com/2014/08/roussette-a-la-creme-de-chorizo-de-mamigoz.html

le Curry de Poulet au Citron du Petit Bistro

( Cuisine Fusion ) Avec l'automne, on ressort volontiers la cocotte minute pour mijoter, rapidement un petit plat en sauce.
10 minutes de cuisson pour ce Curry de Poulet Ingrédients pour 4 à 6 pe...

https://www.chez-mamigoz.com/2014/10/le-curry-de-poulet-au-citron-du-petit-bistro.html

Bar d'été à la Provençale de Mamigoz

(Cuisine facile) Pour profiter pleinement de la saison du bar, voici une recette légère et parfumée au Petit Bistro de Mamigoz : Le Bar d'été à la Provençale Il vous faudra pour 4 personnes:...

https://www.chez-mamigoz.com/article-bar-d-ete-a-la-proven-ale-de-mamigoz-78386555.html

Bar Farci, sur lit de légumes du Sud

Pour régaler vos amis ou en famille, optez pour le Bar, mais faites-le voyager un peu.
Comme avec cette spécialité du Petit Bistro Bar Farci, sur lit de légumes du Sud Pour 1 à 2 personnes :
1...

https://www.chez-mamigoz.com/2014/10/bar-farci-sur-lit-de-legumes-du-sud.html

Les Beignets de Pommes de terre épicées aux Moules

Aux antipodes de la " Moule frite " une recette exclusive du Petit Bistro de Mamigoz
Les Beignets de Pommes de terre épicées aux Moules Ingrédients pour 4 personnes :
400 gr de Pommes de terre 2...

https://www.chez-mamigoz.com/2014/11/les-beignets-de-pommes-de-terre-epicees-aux-moules.html

Petites Cocottes : Potimarron Terre / Mer, au Porto 

Une jolie recette d'Automne, très agréable à déguster bien au chaud au coin de la cheminée.
Pour 4 personnes, il vous faudra :
1 potimarron 1 Oignon rosé de Roscoff 1 noisette de beurre ½ se...

https://www.chez-mamigoz.com/2014/11/petites-cocottes-potimarron-terre-mer-au-porto.html

Tempuras de feuilles de Bourrache ou de Pommes/Mandarine

Je tiens, tout d'abord, à vous remercier de tous vos mots si profondément réconfortants. Les coups bas font toujours mal, d'où qu'ils viennent. * Aujourd'hui, rien que pour vous au Petit Bistro...

https://www.chez-mamigoz.com/2014/11/tempuras-de-feuilles-de-bourrache-ou-de-pommes-mandarine.html

Porc et Panais à la Thaï, marinés au Miel et Soja à l'Actifry

( Cuisine Fusion ) Je vous propose d'embarquer pour une nouvelle recette au Petit Bistro de Mamigoz
Porc et Panais à la Thaï, marinés au Miel et Soja Spécialement élaborée pour le tout nouvea...

https://www.chez-mamigoz.com/2014/12/porc-et-panais-a-la-thai-marines-au-miel-et-soja-a-l-actifry.html

Langue de Porc au Riz façon risotto et ses Poivrons

C'est une recette de saison, mais pleine de soleil . Je devrais dire des recettes car j'ai fait un 3 en 1, de Langue de Porc Pot-au-feu de langue langue au riz rond et poivrons et terrine de langue...

https://www.chez-mamigoz.com/2014/12/langue-de-porc-au-riz-facon-risotto-et-ses-poivrons.html

Terrine de Langue de Porc et ses légumes en Gelée

Dimanche nous avons fait le Pot-au-feu de langue de Porc, suivi de la langue de Porc au Riz façon Risotto et ses poivrons... Aujourd'hui, au Petit Bistro , ce sera une
Terrine de Langue de Porc en...

https://www.chez-mamigoz.com/2014/12/terrine-de-langue-de-porc-et-ses-legumes-en-gelee.html

Lapin au Chèvre Frais et Lentilles du Berry, du Petit Bistro

Une nouvelle recette exclusive du Petit Bistro de Mamigoz Le Lapin au Chèvre Frais et Lentilles du Berry
Le chèvre frais apporte une note de douceur sans dénaturer les parfums du lapin. Pour les...

https://www.chez-mamigoz.com/2014/12/lapin-au-chevre-frais-et-lentilles-du-berry-du-petit-bistro.html

Authentiques Petits Flans aux Champignons pour Boudin Blanc Forestier

( Recette au four Cyclonique ) Rien ne sert de compliquer un met pour le valoriser, tels ces Petits Flans aux Champignons, restés traditionnels, accompagnés de Boudin Blanc Forestier.
Ils prendro...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/01/authentiques-petits-flans-aux-champignons-pour-boudin-blanc-forestier.html

Quiche de Cabillaud, à la moutarde et oignons

Une quiche au poisson, un repas complet et léger que vous servirez avec une salade, le midi ou le soir, quelque soit la saison, au balcon ou au tison.
Pour réaliser cette tarte pour 6 personnes :...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/01/quiche-de-cabillaud-a-la-moutarde-et-oignons.html

Le Gratin de Thon Parmentier du Petit Bistro

Un plat savoureux et hyper économique
pouvant même se préparer à l'avance.
Le Gratin de Thon Parmentier du Petit Bistro ou l'art de faire un repas complet pour 4 personnes avec, à la base, 1 b...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/01/le-gratin-de-thon-parmentier-du-petit-bistro.html

LE Pot au Feu de Morue du Petit Bistro

Encore une belle exclusivité du Petit Bistro de Mamigoz
LE Pot au Feu de Morue et son aïoli A réaliser en suivant fidèlement les proportions des ingrédients et surtout les temps de cuisson Pou...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/02/le-pot-au-feu-de-morue-du-petit-bistro.html

LE Pot au Feu de Morue du Petit Bistro

Encore une belle exclusivité du Petit Bistro de Mamigoz
LE Pot au Feu de Morue et son aïoli A réaliser en suivant fidèlement les proportions des ingrédients et surtout les temps de cuisson Pou...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/02/le-pot-au-feu-de-morue-du-petit-bistro.html

Tagliatelles à la Marocaine du Petit Bistro

( Cuisine Fusion ) Les longs week-end du mois de mai, où l'on aime traîner, le soir, entre amis, font le bonheur de tous. Reste à la cuisinière d'improviser un repas de fortune avec les quelque...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/05/tagliatelles-a-la-marocaine-du-petit-bistro.html

Colombo de Gigolette de Dinde aux Christophines

( Cuisine Fusion ) Pour régaler vos invités au mois de mai, rien de tel qu'une Gigolette de Dinde préparée à l' Antillaise avec des Christophines et du Colombo.
Pour 4 personnes : Marinade : G...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/05/colombo-de-gigolette-de-dinde-aux-christophines.html

Cocottes PrimaBreizh crémées au Porto du Petit Bistro de Mamigoz

Pour répondre au Challenge PrimaBreizh, Pomme de Terre Primeur Prince de Bretagne voici ma recette proposée :
Cocottes PrimaBreizh lardons et Champignons, crémées au Porto Pour 4 personnes :
8 ...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/06/cocottes-primabreizh-cremees-au-porto-du-petit-bistro-de-mamigoz.html

Sauté de Porc aux PrimaBreizh et Christophines

( Cuisine Fusion ) La saison des PrimaBreizh coïncidant justement, avec celle des Christophines, pourquoi ne pas jouer les entremetteuses et réaliser le plus heureux des mariages qu'un Porc puiss...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/07/saute-de-porc-aux-primabreizh-et-christophines.html

Légumes du Soleil, sautés aux lardons, à l'Actifry

Rien n'est plus agréable, lorsqu'il fait chaud, que de déguster des légumes méditerranéens délicatement sautés avec juste un soupçon d'huile d'olive .
Et rien n'est plus facile à réaliser...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/07/legumes-du-soleil-sautes-aux-lardons-a-l-actifry.html

L' Andouillettes au Chou Blanc du Petit Bistro

Vous connaissez tous mes fameuses Saucisses au Chou ou Petites Saucisses au chou mais connaissez-vous mes Andouillettes au Chou
Voici comment je les prépare au Petit Bistro : Pour deux personnes :...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/06/l-andouillettes-au-chou-blanc-du-petit-bistro.html

Mes Côtes de Porc façon Sanglier de Brocéliande

Je vous avais déjà présenté ce genre de recette , au début de mon blog, avec : " le Ragoût de Cochon de Brocéliande "
Cette fois, au Petit Bistro de Mamigoz ce seront des Côtes de Porc de B...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/08/mes-cotes-de-porc-facon-sanglier-de-broceliande.html

Spaghettis Crémés au Saumon frais et Herbes Aromatiques

Vous aimez les spaghettis à la Carbonara... Bien bon, mais très calorique ! Je vous propose une recette allégée, mais goûteuse, sans fromage, mais avec un petit verre de vin blanc sec ( que l'...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/08/spaghettis-cremes-au-saumon-frais-et-herbes-aromatiques.html

Magret de canard épicé aux Mirabelles compotées

Une délicieuse recette du Petit Bistro bien de saison, qui allie avec bonheur Le magret de canard épicé et les Mirabelles
Ingrédients pour 2 personnes
1 magret de canard épicé 1 quarantaine d...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/09/magret-de-canard-epice-aux-mirabelles-compotees.html

Truites grillées et Fenouils aux Carottes braisés

Une recette du Petit bistro, qui fleure bon l'Automne
Les Truites grillées et Fenouils aux Carottes braisés Pour 2 personnes, il vous faudra :
2 truites 2 fenouils 4 à 5 carottes 1 oignon rosé ...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/09/truites-grillees-et-fenouils-aux-carottes-braises.html

Œufs sur canapé, Foie Gras poêlé, Magrets farcis aux Figues sur lit d’oignons confits.

Je vous avais déjà préparé mes Œufs de Brive Cette fois, j'ai remplacé les gésiers, par du Foie Gras poêlé,
j'ai aussi farci les magrets avec des Figues
Bref, c'est la même chose en pas p...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/11/oeufs-sur-canape-foie-gras-poele-magrets-farcis-aux-figues-sur-lit-d-oignons-confits.html

Gratin de Vitelotte et Potimarron crémé aux Magrets fumés

Apportez couleurs et gaieté dans votre assiette
avec le tout dernier plat du Petit Bistro de Mamigoz
Gratin de Vitelotte et Potimarron crémé aux Magrets fumés
Pour 4 personnes : 5 belles pommes...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/11/gratin-de-vitelotte-et-potimarron-creme-aux-magrets-fumes.html

Pot-au-feu de Langue de Porc crémé au Curry, Christophines, patates douces et ses dérivés

( Cuisine Fusion ) Nous entrons dans l'automne, même si la météo semble décalée. c'est le moment de penser aux petits plats douillets. Que diriez-vous d'un petit Pot-au-Feu de langue de Porc r...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/11/pot-au-feu-de-langue-de-porc-creme-au-curry-christophines-patates-douces-et-ses-derives.html

Crépinettes de porc au Chaource du Petit Bistro de Mamigoz

Pour préparer les Fêtes voici une Recette Exclusive du Petit Bistro de Mamigoz, réalisée à l'Ancienne
Les Crépinettes de porc au Chaource Pour 4 personnes :
4 Crépinettes de porc 2 belles é...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/11/crepinettes-de-porc-au-chaource-du-petit-bistro-de-mamigoz.html

Fenouil et carottes braisés au lard et Quatre Epices

( Cuisine Fusion ) A déguster seule ou en accompagnement voici une poêlée de : Fenouil et carottes braisés au lard et Quatre Epices :
Pour réaliser cette recette vous aurez besoin de :
1 fenou...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/12/fenouil-et-carottes-braises-au-lard-et-quatre-epices.html

Un grand classique rajeuni : Le coq au vin blanc express

Un grand classique rajeuni au petit Bistro : Le Coq au Vin blanc express. Autrefois, l'on mijotait très longtemps dans le vin rouge, le vieux coq de la basse cour. Maintenant pour le réaliser ave...

https://www.chez-mamigoz.com/2015/12/un-grand-classique-rajeuni-le-coq-au-vin-blanc-express.html

Truite Farcie et Lentilles Corail Epicées.

( Cuisine Fusion ) Avec l'hiver, notre alimentation change on déguste moins de pâtes et plus de légumineuses Excellentes pour la santé et pleines de vitamines
Je vais vous proposer une recette ...

https://www.chez-mamigoz.com/2016/01/truite-farcie-et-lentilles-corail-epicees.html

Chou Romanesco en Tartiflette.

A la Carte du Petit Bistro ce midi ce sera :
Chou Romanesco en Tartiflette. Un repas allégé par l'apport du chou Romanesco Pour 4 personnes, il vous faudra :
½ chou Romanesco 6 Pommes de terre 1...

https://www.chez-mamigoz.com/2016/02/chou-romanesco-en-tartiflette.html

Cuisse de Dinde crémée aux Petits Légumes, du Petit Bistro

Le froid arrive, les plats en sauce reviennent, pour changer des Pot-au-feu et autres potées un plat unique du Petit Bistro de Mamigoz, facile à réaliser :
une Cuisse de Dinde crémée aux Petit...

https://www.chez-mamigoz.com/2016/01/cuisse-de-dinde-cremee-aux-petits-legumes-du-petit-bistro.html

Chou Rave crémé aux Quatre Epices et son Lard fumé, à l'Actifry

( Cuisine Fusion ) Les Légumes Oubliés reviennent au grand galop dans nos cuisines, depuis quelque temps, sans mauvais souvenirs, ni réputation entachée.
Voici, à la Carte du Petit Bistro, le ...

https://www.chez-mamigoz.com/2016/02/chou-rave-creme-aux-quatre-epices-et-son-lard-fume-a-l-actifry.html

La Truite au Fenouil, Carotte et Epices du Petit Bistro

( Cuisine Fusion ) Une nouvelle recette de poisson au four, au Petit Bistro cette fois ce sera la Truite.
avec La Truite au Fenouil, Carotte et Epices Panchphoran Pour la déguster à deux, il vous...

https://www.chez-mamigoz.com/2016/03/la-truite-au-fenouil-carotte-et-epices-du-petit-bistro.html

Jarret demi-sel aux Pois Chiches façon Catalane.

Une nouvelle recette du Petit Bistro, réservée aux amateurs de cuisine typée et de caractère
le Jarret demi-sel aux Pois Chiches façon Catalane Pour 4 personnes, il vous faudra :
1 jarret ½ s...

https://www.chez-mamigoz.com/2016/03/jarret-demi-sel-aux-pois-chiches-facon-catalane.html

Maquereau et Merlan créoles au four sauce crémée du Petit Bistro

( Cuisine Fusion ) Une nouvelle recette qui sent bon le Soleil avec les Maquereau et Merlan, créoles au four sauce crémée.... du Petit Bistro ! Bien sûr !
Cette recette se prépare le matin ave...

https://www.chez-mamigoz.com/2016/04/maquereau-et-merlan-creoles-au-four-sauce-cremee-du-petit-bistro.html

Restes de poisson en salade au Kari Gosse et Persil de la mer

Vous êtes un peu surprises de savoir qu'en Bretagne nous avons des Epices spécifiques
comme le Persil de la mer et le Kari Gosse
que je vais utiliser pour cette salade de coquillettes en utilisan...

https://www.chez-mamigoz.com/2016/04/restes-de-poisson-en-salade-au-kari-gosse-et-persil-de-la-mer.html

Paupiettes de Dinde aux Pruneaux, à l'ancienne

Parce que le printemps est encore un peu frais, une recette fleurant bon la cuisine d'antan vous sera servie ce midi au Petit Bistro de Mamigoz
Les Paupiettes de Dinde aux Pruneaux Ingrédients
1 p...

https://www.chez-mamigoz.com/2016/04/paupiettes-de-dinde-aux-pruneaux-a-l-ancienne.html

Poulet Moutardé au Paprika, et Pommes de terre au four

( Cuisine Fusion ) Cette une autre façon de servir " le Poulet du Dimanche " qui se prépare au Petit Bistro de Mamigoz
Le Poulet Moutardé au Paprika, qui vous sera servi avec des Pommes de terre...

https://www.chez-mamigoz.com/2016/05/poulet-moutarde-au-paprika-et-pommes-de-terre-au-four.html

Maquereaux en Escabèche

Une délicieuse recette de saison au Petit Bistro :
Les Maquereaux en Escabèche C'est la pleine saison des Maquereaux :
Tout ça ….12 maquereaux pour 6,20 € ! A cuisiner à toutes les sauces
D...

https://www.chez-mamigoz.com/2016/05/maquereaux-en-escabeche.html

Maquereaux à la tomate, cuits au four.

Le printemps nous boude cette année, alors nous passerons , sans transition, à l'été.
Voici une recette sans aucune matière grasse idéale pour la ligne ...... et sans faire de régime.
Il vou...

https://www.chez-mamigoz.com/2016/06/maquereaux-a-la-tomate-cuits-au-four.html

Un Poulet comme à Marrakech

( Cuisine Fusion ) Et oui, cette semaine, on voyage au Petit Bistro avec un beau poulet fermier.
Il nous emmène à Marrakech y retrouver des senteurs et des saveurs incomparables
En bagage accompa...

https://www.chez-mamigoz.com/2016/06/un-poulet-comme-a-marrakech.html

Petites Cocottes de Tomates en Couscous du Petit Bistro

( Cuisine Fusion ) Quand les Tomates prennent des vacances, elles voyagent avec Le Défi de Prince de Bretagne *. Les voici encocottées, au soleil du Maroc
Petites Cocottes de Tomates en Couscous ...

https://www.chez-mamigoz.com/2016/06/petites-cocottes-de-tomates-en-couscous-du-petit-bistro.html

Bar au Citron et Pommes de terre de Noirmoutier au Diable Charentais

Une recette toute simple qui prend les saveurs du Terroir
Bar au citron et pommes de terre de Noirmoutier cuites au Diable Charentais * Ingrédients
1 bar 1 citron, Pommes de terre nouvelles de Noi...

https://www.chez-mamigoz.com/2016/07/bar-au-citron-et-pommes-de-terre-de-noirmoutier-au-diable-charentais.html

Le Poulet Basquaise du Petit Bistro

S'il est une recette que l'on adore déguster en été au Petit Bistro, c'est bien le Poulet Basquaise
Un plat gai et coloré aux parfums du Sud Voici la recette que je vous ai préparée et brodé...

https://www.chez-mamigoz.com/2016/08/le-poulet-basquaise-du-petit-bistro.html

Gratin crémé de Pomme de terre et Betterave Rouge au Curcuma

( Cuisine Fusion ) Une très goûteuse et économique recette de saison, qui unit pomme de terre et betterave rouge vous sera servie aujourd'hui au Petit Bistro de Mamigoz.
Deux ingrédients de bas...

https://www.chez-mamigoz.com/2016/10/gratin-creme-de-pomme-de-terre-et-betterave-rouge-au-curcuma.html

Mon Gratin de Pommes de Terre au Brie

Voici un article qui aurait très bien pu faire partie des Petits Potins du Petit Bistro, avec " Le truc génial de Véronique ".... Je me devais de vous raconter et de vous présenter le cadeau qu...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/01/mon-gratin-de-pommes-de-terre-au-brie.html

Réconciliez-vous avec les endive au jambon au Petit Bistro

Oubliez les endives au jambon de la cantine avec ce gratin succulent et rapide à préparer
Le Gratin d' Endive au Jambon et Fromage Tartiflette. Il vous faudra pour 3 petites cocottes :
des endive...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/01/reconciliez-vous-avec-les-endive-au-jambon-au-petit-bistro.html

Sauté de Poulet au Fenouil

Les températures chutent ce week-end, un temps parfait pour ce plat roboratif et convivial :
le Sauté de Poulet au Fenouil Pour deux personnes :
2 cuisses de poulet 2 fenouils 5 carottes 1 oignon...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/02/saute-de-poulet-au-fenouil.html

Paupiettes de Porc au Rivesaltes

Une recette bien de saison, entre deux météo capricieuses, déguster ces petites paupiettes est un vrai plaisir
Vous les réaliserez facilement avec :
4 paupiettes de porc 1 échalote 1 noix de b...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/02/paupiettes-de-porc-au-rivesaltes.html

Bars au four, tomates , Sauce Rougail

( Cuisine Fusion ) Comme promis hier dans les Petits Potins, voici une recette très facile à réaliser :
les Bars au four, tomates, Sauce Rougail. Pour 2 personnes, il vous faudra :
2 bars moyens...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/03/bars-au-four-tomates-sauce-rougail.html

Sauté de porc express, aux Quatre Epices

( Cuisine Fusion ) Avec la fraîcheur printanière, ce petit
Sauté de porc aux Quatre Epices sera le bienvenu au Petit Bistro Pour 2 à 3 personnes, il vous faudra :
du sauté de porc 1 oignon ros...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/03/saute-de-porc-express-aux-quatre-epices.html

Magret de canard aux Champignons, Herbe à Curry-Thym Citron

Une recette qui paraît tout à fait ordinaire
mais qui , grâce à des herbes aromatiques spécifiques vous balade les papilles.
C'est en allant fouiner chez Jacques Briant, j'ai déniché ces mer...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/04/magret-de-canard-aux-champignons-herbe-a-curry-thym-citron.html

Plateau repas végétarien pour soirée en terrasse

En fin de week-end, inutile de se prendre la tête pour cuisiner de bons petits plats
Pourquoi ne pas profiter de la légèrement de l'air pour dîner à deux, végétarien.
Il vous faudra : 2 pomm...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/04/plateau-repas-vegetarien-pour-soiree-en-terrasse.html

Les Encornets grillés Sauce Vierge du Petit Bistro

Une recette très légère pour fêter les beaux jours.
Les Encornets grillés Sauce Vierge Pour les réaliser il vous faudra pour 4 personnes :
Des encornets bien sûr Fleur de Sel Pour la marinad...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/05/les-encornets-grilles-sauce-vierge-du-petit-bistro.html

Cuisse de Dinde Paysanne, cuite au four du Petit Bistro

Voici une recette familiale par excellence la Cuisse de Dinde Paysanne cuite au four .
Pour réaliser cette recette il vous faudra :
1 cuisse de dinde d'environ 1 kg des pommes de terre (nouvelles ...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/07/cuisse-de-dinde-paysanne-cuite-au-four-du-petit-bistro.html

Champignons farcis aux chipolatas

Une recette de Farcis d'été, hyper simplifiée, pour vous faciliter la vie
les Champignons farcis aux chipolatas Vous pouvez en faire un repas complet avec 2 champignons Il vous faudra , pour 4 p...

https://www.chez-mamigoz.com/-

Gratin de Champignons farcis aux Légumes d'été

Dimanche dernier je vous avais présenté une recette simplissime de Champignons farcis aux chipolatas aujourd'hui, voici
le Gratin de Champignons farcis aux Légumes d'été pour le réaliser, il ...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/09/gratin-de-champignons-farcis-aux-legumes-d-ete.html

Poulet crémé au Roquefort, du Petit Bistro

Une recette qui titille, en douceur, les papilles, à faire découvrir sans faute à vos invités :
mon Poulet crémé au Roquefort Pour le réaliser, il vous faudra :
1 cuisse de poulet par person...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/09/poulet-creme-au-roquefort-du-petit-bistro.html

Ragoût de Saucisses fumées au Fenouil et Pommes de terre

Un plat que l'on va apprécier dans les semaines qui suivent pour sa chaleur et sa convivialité :
Le Ragoût de Saucisses fumées au Fenouil et Pommes de terre Pour 4 personnes, il vous faudra :
4...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/10/ragout-de-saucisses-fumees-au-fenouil-et-pommes-de-terre.html

Saucisses Val de Loire du Petit Bistro de Mamigoz

Il est d'usage lorsque l'on habite un pays de vignobles de cuisiner, les jours de fête, avec le vin. C'est ce que j'ai réalisé avec ma recette
Saucisses Val de Loire du Petit Bistro Pour 4 perso...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/10/saucisses-val-de-loire-du-petit-bistro-de-mamigoz.html

Poulet Massalé aux 5 légumes du Petit Bistro

( Cuisine Fusion ) Une nouvelle recette originale du Petit Bistro :
mon Poulet Massalé aux 5 légumes Pour 2 à 4 personnes il vous faudra suivant la taille des cuisses
2 belles cuisses de poulet ...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/10/poulet-massale-aux-5-legumes-du-petit-bistro.html

Merlu au four du Petit Bistro

C'est dommage de ne pas préparer le Merlu plus souvent, il est pourtant excellent.
Voici une de mes façons très simple, de le préparer Au four en cuisson rapide, il sera ainsi parfaitement trai...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/11/merlu-au-four-du-petit-bistro.html

Préparation de la Cuisse de Dinde Festive du Petit Bistro

Dans un mois , ce seront les fêtes de fin d' année, vous allez recevoir amis et famille …. Plusieurs repas coûteux en vue. Demain, je vous proposerai un plat festif mais très économique, pou...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/11/preparation-de-la-cuisse-de-dinde-festive-du-petit-bistro.html

Cuisse de Dinde Festive du Petit Bistro de Mamigoz

Il n'est pas nécessaire d'investir beaucoup dans un repas d'entre-fêtes de fin d'année. Ce qui compte le plus c'est la convivialité et la joie de se retrouver réunis. Hier je vous avais prése...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/11/cuisse-de-dinde-festive-du-petit-bistro-de-mamigoz.html

Coquilles de Palourdes au cidre, crémées aux Girolles.

Pour relever le Défi de La Cuisine à L' Ouest * en association avec la Cidrerie Kerné * je vous propose une première recette très festive pour cette fin d'année :
Mes Coquilles de Palourdes a...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/12/coquilles-de-palourdes-au-cidre-cremees-aux-girolles.html

Lapin mariné au Cidre Kerné et ses Champignons crémés au Roquefort

Une nouvelle recette pour relever le Défi de La Cuisine à L'Ouest * en association avec la Cidrerie Kerné * :
mon Lapin mariné au Cidre et ses Champignons crémés au Roquefort Pour le réalise...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/12/lapin-marine-au-cidre-kerne-et-ses-champignons-cremes.html

Hareng Saur mariné au vinaigre de cidre Kerné et Clémentines en pickles

Pour cette quatrième recette du défi proposé par Cuisine à l'Ouest * et la Cidrerie Kerné * j'ai créé cette recette déclinée en trois versions : Hareng Saur mariné au vinaigre de cidre Ke...

https://www.chez-mamigoz.com/2017/12/hareng-saur-marine-au-vinaigre-de-cidre-kerne-et-clementines-en-pickles.html

Brandade de Morue au Céleri avec Thermomix

Vous le savez depuis longtemps maintenant, je suis une fan de morue J'ai découvert dans mon super livre de Noël une recette de Parmentier au céleri, que j'ai transformé en
Brandade de Morue au ...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/01/brandade-de-morue-au-celeri-avec-thermomix.html

Pot-au-feu au chou du Petit Bistro.

Un super plat de saison qui nous réconciliera avec la météo désastreuse
Le Pot au Feu au chou du Petit Bistro et ses potages Pour le réaliser , il vous faudra :
¼ de chou pommé 1 oignon 5 ca...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/01/pot-au-feu-au-chou-du-petit-bistro.html

Cuisse de Dinde Brocéliande du Petit Bistro

Pour mon anniversaire, j'ai mis au point cette recette servie hier au Petit Bistro, nous nous sommes vraiment régalés
La Cuisse de Dinde Brocéliande Pour la réaliser, il vous faudra pour 6 pers...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/01/cuisse-de-dinde-broceliande-du-petit-bistro.html

Bar aux Champignons, crème coco moutardée et Garam Masala

( Cuisine Fusion ) Une nouvelle recette exclusive, à la carte du Petit Bistro de Mamigoz
Le Bar aux Champignons, à la Crème de Coco moutardée relevée au Garam Masala Pour 2 personnes, il vous ...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/03/bar-aux-champignons-creme-coco-moutardee-et-garam-masala.html

Encornets tomate, poivron, herbes aromatiques

Un plat qui change un peu des habitudes et apporte du grand soleil dans les assiettes du Petit Bistro
les Encornets tomate, poivron, herbes aromatiques Pour le réaliser , il vous faudra :
Des enco...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/04/encornets-tomate-poivron-herbes-aromatiques.html

Cocotte de Blancs de Poulet aux Légumes du Soleil

Une assiette colorée et mijotée avec soin vous sera servie ce midi au Petit Bistro :
Cocotte de Blancs de Poulet aux Légumes du Soleil Pour la réaliser, il vous faudra pour 2 personnes :
2 blan...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/04/cocotte-de-blancs-de-poulet-aux-legumes-du-soleil.html

Saucisses au Chou Perpétuel et pommes de terre

Une recette surprenante du Petit Bistro
la Saucisse au Chou Perpétuel et pommes de terre
Cet étonnant Chou Perpétuel aux saveurs très douces, à la particularité d'être parfumé....à la vani...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/05/saucisses-au-chou-perpetuel-et-pommes-de-terre.html

Poulet grillé à l'Actifry et son riz à l'indienne

( Cuisine Fusion ) Une recette rapide et toute simple à réaliser : le Poulet grillé et son riz à l'indienne
réalisé dans l'Actifry , ( ou à défaut, au grill ) il vous faudra pour deux perso...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/05/poulet-grille-a-l-actifry-et-son-riz-a-l-indienne.html

Poulet grillé à l'Actifry et son riz à l'indienne

( Cuisine Fusion ) Une recette rapide et toute simple à réaliser : le Poulet grillé et son riz à l'indienne
réalisé dans l'Actifry , ( ou à défaut, au grill ) il vous faudra pour deux perso...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/05/poulet-grille-a-l-actifry-et-son-riz-a-l-indienne.html

Nem et son riz façon Asia du Petit Bistro

( Cuisine Fusion ) La semaine dernière je vous présentais mon Poulet grillé et son riz à l'indienne * Aujourd'hui je vous propose : des Nems et leur riz façon Asia .
Pour réaliser cette recet...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/05/nem-et-son-riz-facon-asia-du-petit-bistro.html

Thon mariné à la plancha.

Les beaux jours arrivent, cette fois, c'est certain. Quoi de plus agréable que de sortir la plancha pour une cuisine saine et diététique Aujourd'hui, je vous propose au Petit Bistro
Une belle tr...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/05/thon-marine-a-la-plancha.html

Petits papotages autour d'un Croque-Monsieur

Il fait beau ! En juin, les soirées sont agréables en terrasse, pour déguster un verre entre amis. C'est le moment ou jamais de prolonger cet instant avec quelques Croque-Monsieur
comme ce Croqu...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/06/petits-papotages-autour-d-un-croque-monsieur.html

Deux en Un : Moules crémées au Bleu... Frites ou Spaghettis ?

Il est des plats que l'on aime déguster en été les Moules frites en font partie
Aujourd’hui, je vous propose les Moules en deux versions : Moules Crémées au Bleu et leurs frites et s'il vous...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/06/deux-en-un-moules-cremees-au-bleu.frites-ou-spaghettis.html

Gratin de Choux-Fleurs, Lardons, Chorizo

( Cuisine Fusion ) Une recette de saison , au Petit Bistro ce midi
Un Gratin de Choux-Fleurs aux Lardons et Chorizo Je l'ai réalisée avec un bocal de Choux-Fleurs Maison * N'hésitez pas à suivr...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/07/gratin-de-choux-fleurs-lardons-chorizo.html

Poulet grillé au Lipig

Aujourd'hui mise en lumière d'une très ancienne recette bretonne
Le Poulet grillé au Lipig Le Lipig est un condiment qui accompagne traditionnellement le kig ah farz, que l'on peut utiliser avec...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/08/poulet-grille-au-lipig.html

Rôti de Porc aux légumes et Massalé, en cocotte

( Cuisine Fusion ) Les températures ont fraîchi, un plat roboratif, à la sauce légère est le bien venu
Rôti de Porc aux légumes et Massalé, mijoté en cocotte Pour le réaliser, il vous fau...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/08/roti-de-porc-aux-legumes-et-massale-en-cocotte.html

Sauce Tomate, Chorizo et Tandoori

( Cuisine Fusion ) Une recette vite faite au robot ou à la casserole idéale pour une soirée mi-saison .
Pommes de terre à la Sauce Tomate, Chorizo et Tandoori Il vous faudra :
3 à 4 grosses to...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/09/sauce-tomate-chorizo-et-tandoori.html

Le Lapin Terre-Mer du Petit Bistro

( Cuisine Fusion ) Les recettes Terre / Mer sont toujours une invitation aux voyages.
Aujourd'hui nous nous baladerons en bord de mer en compagnie d'un lapin, d'un cochonnet et de moules de bouchot...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/09/le-lapin-terre-mer-du-petit-bistro.html

Moules au Millet Gourmand

Vous aviez peut-être remarqué, dimanche dernier, que je n'avais pas utilisé toutes les moules dans ma recette Lapin Terre / Mer *
C'est normal, j'avais prévu de réaliser Mes Moules au Millet G...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/09/moules-au-millet-gourmand.html

Morue à la Portugaise, du Petit Bistro.

( Cuisine Fusion ) Ce plat très convivial, un rien exotique, vous sera servi ce midi au Petit Bistro de Mamigoz
Une Morue à la Portugaise. Pour 6 personnes, il vous faudra :
1 filet de morue dess...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/10/morue-a-la-portugaise-du-petit-bistro.html

Poulet grillé à l'Actifry aux épinards frais

Une recette on ne peut plus simple, mais, qui, réalisée avec des Oignons Rosés de Roscoff devient de vrai Plat de Chef !
Pour réaliser cette recette, il vous faudra :
Des épinards du jardin 2 ...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/11/poulet-grille-a-l-actifry-aux-epinards-frais.html

Réveillon Noël 2018 : Filet Mignon en croûte au Foie Gras...

Cette année pour Noël, je cuisine un plat que je faisais très souvent lorsque j'étais à Brive, l'autre pays du Foie Gras. Ce sera :
Un Filet Mignon de Porc en croûte, au Foie Gras, accompagn...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/12/reveillon-noel-2018-filet-mignon-en-croute-au-foie-gras.html

Le céleri dans tous ses états, au Petit Bistro

Aujourd'hui, nous allons préparer le Céleri . C'est un légume très parfumé que l'on marie souvent avec une rémoulade, mais il aime être servi chaud, relevé d'une sauce de caractère. Je vou...

https://www.chez-mamigoz.com/2018/12/le-celeri-dans-tous-ses-etats-au-petit-bistro.html

Mon Rôti de Porc Campagnard façon Orloff

Une recette de saison comme on aime les déguster en bonne compagnie, au Petit Bistro de Mamigoz
Mon Rôti de Porc Campagnard façon Orloff Pour 6 personnes, il vous faudra :
1 kg de rôti de porc ...

https://www.chez-mamigoz.com/2019/01/mon-roti-de-porc-campagnard-facon-orloff.html

Paupiettes de Porc Pois Chiches Chorizo, à l'Espagnole

( Cuisine Fusion ) Une recette qui réchauffe le corps et le cœur et vous fera voyager
Mes Paupiettes de Porc Pois Chiches Chorizo à l'Espagnole Pour 4 personnes, il vous faudra :
4 paupiettes de...

https://www.chez-mamigoz.com/2019/01/paupiettes-de-porc-pois-chiches-chorizo-a-l-espagnole.html

Lapin à la moutarde , en cocotte, crémé au Massalé

( Cuisine Fusion ) Un lapin voyageur, aimant l'exotisme, dans votre assiette aujourd'hui, au Petit Bistro de Mamigoz
Un régal pour les papilles Pour 2 personnes , il vous faudra :
1/2 lapin décou...

https://www.chez-mamigoz.com/2019/02/lapin-a-la-moutarde-en-cocotte-creme-au-massale.html

Poulet au Massalé et ses légumes en cocotte.

( Cuisine Fusion ) J'adore la cuisine exotique et ses saveurs que j'incorpore à la plupart de mes plats. En voici un nouvel exemple :
Mon Poulet au Massalé et ses légumes en cocotte. Pour réali...

https://www.chez-mamigoz.com/2019/02/poulet-au-massale-et-ses-legumes-en-cocotte.html

Omelette Chorizo et Potatoes du Petit Bistro

( Cuisine fusion ) Un petit air de Paso-doble ce dimanche midi au Petit Bistro de Mamigoz
avec cette Omelette au Chorizo et Potatoes Pour la réaliser, rien de plus simple, il vous faudra :
Des Pom...

https://www.chez-mamigoz.com/2019/03/omelette-chorizo-et-potatoes-du-petit-bistro.html

Mon Cake au Colombo et Saveurs Epicées

( Cuisine Fusion ) Enfin, un Cake sans huile et sans beurre mais riche en saveurs épicées et très moelleux
Mon Cake au Colombo et Saveurs Epicées Pour réaliser ce cake, il vous faudra :
200gr ...

https://www.chez-mamigoz.com/2019/04/mon-cake-au-colombo-et-saveurs-epicees.html

Saumon en croûte d'Ail des Ours et ses pommes de terre

Une jolie et savoureuse recette vous sera proposée ce midi au Petit Bistro de Mamigoz
le Saumon en croûte d'Ail des Ours et ses pommes de terre Pour 2 personnes, il vous faudra :
2 pavés de Saum...

https://www.chez-mamigoz.com/2019/05/saumon-en-croute-d-ail-des-ours-et-ses-pommes-de-terre.html

Sauté de Dinde à la Rhubarbe

( Cuisine Fusion ) La Rhubarbe pousse à profusion dans nos Jardins, tendre et délicatement acidulée elle se prête à toutes vos fantaisies. Alors, pourquoi pas l'associer à de la Dinde
Et pour...

https://www.chez-mamigoz.com/2019/05/saute-de-dinde-a-la-rhubarbe.html

La Salade de Chèvre Chaud du Petit Bistro.

Avec l'été l'envie de dîner en terrasse, se fait souvent ressentir, pourquoi ne pas céder à la gourmande tentation
avec une belle Salade Frisée au Chèvre Chaud du Petit Bistro de Mamigoz Un ...

https://www.chez-mamigoz.com/2019/06/la-salade-de-chevre-chaud-du-petit-bistro.html

Cake de Poulet Fumé à la Marocaine

( Cuisine Fusion ) Vous le savez maintenant... J'adore la Cuisine Fusion. Elle nous fait voyager les papilles en un instant, nous transporte à l'autre bout du monde, nous fait rêver de voyage.......

https://www.chez-mamigoz.com/2019/07/cake-de-poulet-fume-a-la-marocaine.html

Poulet au Massalé et Herbe à Curry

( Cuisine Fusion ) L'Herbe à Curry étant présente au Jardin de Fille je vous avais promis une recette permettant de l'inclure.
Ce sera Mon Poulet au Massalé et Herbe à Curry Pour le réaliser,...

https://www.chez-mamigoz.com/2019/07/poulet-au-massale-et-herbe-a-curry.html

Filet de Dinde à la Marocaine et son Couscous express

( Cuisine fusion à l'Actifry ) Il fait trop chaud pour cuisiner... Mais on raffole de ces parfums et épices venus d'ailleurs.
Je vous propose au Petit Bistro : pour 2 personnes Un Filet de Dinde ...

https://www.chez-mamigoz.com/2019/07/filet-de-dinde-a-la-marocaine-et-son-couscous-express.html

Cuisse Poulet au Massalé et ses Légumes du Sud

( Cuisine fusion ) Ce midi au Petit Bistro de Mamigoz , vous trouverez un poulet qui vous fera voyager au soleil, quoi de mieux en ces jours de canicule
Cuisse de Poulet au Massalé et ses Légumes...

https://www.chez-mamigoz.com/2019/07/cuisse-poulet-au-massale-et-ses-legumes-du-sud.html

En espérant que cet Album

Archives des recettes principales Tome 1

vous plaise

Je vous prépare le tome 2

A très bientôt

Comments

[annie31]

Bonjour,
Tu nous facilite la vie, J'ai compté 195 recettes et ce n'est que le 1er tome.
Merci pour cette très bonne idée.
Bonne journée. Bisous.

[aline]

Tu nous gâtes....que de recettes...les menus sont prêts pour l'année..!!!!.. Merci pour ce partage. "Y a plu ka"... Bonne nuit.